闽南 - 故事专题

闽南菜谱:油爆虾做法
2015-12-02
  闽南菜谱:油爆虾做法    配料:大活鲜虾500克,料酒25克,酱油、白糖、葱花、姜末、五香粉各适量。操作:1、将虾的头须和脚剪去,用水洗净后滤干。2、烧热锅,下油,烧至九老练时(...
 
2015-05-26
  闽南故事:草索拖阮公 草索拖阮爸    草索拖阮公,草索拖阮爸这是闽南一句俗话,其间还有一段故事呢!老阿公老了,耳朵听不见了,病在床上半年多,只剩点气丝。儿子觉得老头子够连累的,不如...
 
2015-05-26
  闽南故事之郑文叔“金粟”传奇    宋代泉州太守叶廷珏在《海录碎事》中写道:“(紫帽山)泉之案山也,与清源南北坚持。清源之奇以石,紫阳之秀以峰。紫帽山十二峰,主峰左峰之南有金粟洞,...
 
2015-05-26
  闽南故事:长命锁的故事    闽南和台湾民间的小孩都有在颈项上佩挂银锁牌即天官锁、长命锁风俗习惯。这种银锁牌是通过民间打银匠师傅的加工,形状如锁头凹,娇小玲珑,闪闪发光,十...
 
2015-05-26
  闽南故事:救虫不倘救人    早年,台湾和大陆相连,中心没隔一个台湾海峡。这搭有一个地点叫做东京,很闹热,人许多,也很富,可是富的人很枵鬼,认钱没认人。有一个臭头和尚,一身...
 
2015-05-26
  闽南故事:“打虎亲兄弟”由来    打虎亲兄弟这则故事说的是:早年,闽南某山区半山腰,有一小村庄,村前村后树林布满,常有野兽出没。村里有户人家,爸爸妈妈早逝,兄弟三人,白日结伴上山砍...
 
2015-05-26
  闽南故事:龟笑鳖短尾的故事    “龟笑鳖短尾”是闽南人对那些看不见自己的矮处反而嘲笑他人的人提出批评的话。听说西山谷有一只乌龟,第一次走水濂洞到山上去玩。有一天,它看到许多猴...
 
2015-05-26
  闽南故事:竹笋的传说    竹笋有冬笋、春笋之分,具有肉嫩、质脆、味鲜、清甜、可口的特色,是福建山区的贵重特产之一。竹笋的来历有一段美丽的传说:相传很早很早以前有一个孝子名...
 
2015-05-26
  闽南故事:狗放尿为什么要抬后脚    有一次,李铁拐和吕洞宾二位大仙四出云游 ,来到一个村庄。李铁拐生成粗大,满脸胡须,大肚,跛脚,拿着一支拐杖,走起路来异乎寻常;吕洞宾生成一般。当...
 
2015-05-26
  闽南故事之秦钟震的打趣    秦钟震的打趣有一次新的泉州知府某就任,秦种震探知这位新知府是一个闻名的道学先生,成心要和他开开打趣,料知知府初到差,按例必出来拜客,一定会从他...
 
2015-05-26
  闽南故事:豆仔鸟的传说    春分的时分常常会听到豆仔鸟在叫:姑古 姑古!又或“小弟嗒库”“小弟嗒库”传说一对配偶生下一个男孩,但不久这个男孩的母亲就逝世了。父亲又给他娶了...
 
2015-05-26
  闽南故事:摇钱树    好久好久以前,山脚下住着老汉和他的两个儿子,哥哥为人本分爱劳动,弟弟却好逸恶劳。有一年,老汉死了,刚办完凶事,弟弟跑来要跟哥哥分居: “哥哥,...
 
2015-05-26
  闽南故事之预领国库金锭    清代初年,崇武城内水头出过一个怀远县的正堂张永滋。传说张永滋临出生时,怀远县内的土地公就受命从国库内预领了一锭金给他送来。原本,张永滋的爸爸妈妈很...
 
2015-05-26
  闽南故事之拿饭匙抵猫    拿饭匙抵猫的故事早年,步文乡有个白叟,姓陈名勤。为人仁慈,联合乡里,终身志向立足于“和为贵”,在其家门前高挂“无事牌”。一天,村里有个腰缠万贯...
 
2015-05-26
  闽南故事:叫讨海吵醒皇帝    听说乾隆皇帝当年来崇武,是歇在张府的南邮馆内。由于是微服出游,崇武人都不知道。夜里只要张勇守在房门口。当夜三更往后,乾隆帝忽然从熟睡中被吵醒来...
 
2015-05-26
  闽南故事:崇武城下的三角蟾蛛    崇武城的城墙围着一座小莲花山。城墙的四方—南城角、文昌阁、北城门和西城门,各压着一座小山仔。北城门外有一处大石坂,东城门外文昌阁下有一公约五里...
 
2015-05-26
  闽南故事:黄牛为啥上唇没齿    传说,很早以前地上没有牛。有一天,玉帝为了给世间生长出五谷,差遣黄牛大仙到世间撒种籽。黄牛大仙呆头呆脑,把库房中的草籽拿到人世撒了。成果,野草...
 
2015-05-26
  闽南故事:没祭拜土地婆的由来    为什么自古以都没纪拜土地婆,要从孟姜女哭倒长城说起,很早以前来就有这样一个传说,孟姜女的老公去制作长城,那时分玉皇大帝便是给这些工人一天用两次...
 
2015-05-26
  闽南故事:“无某无猴”的由来    意思指-----无妻无猴,双头空,陪了夫人又折兵。《无某无猴》闽南语的由来:相传民间有一个叫王金虎的穷书生,他自幼失怙,后来又失恃,日子清贫。王金虎...
 
2015-05-26
  闽南故事:兰竹荔枝的由来    龙海九湖邻近九宝窟,是个风景美丽,果树飘香的村庄。村里有棵大荔枝树,叶子稠密枝干粗,当地叫它“荔枝王”。提起它,还有则传说。早年,有个大财主,...
 
 
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